そば茶はそば米を焙煎して作ったもので、たんぱく質やビタミン、そして流行りのポリフェノールの一種であるルチンを豊富に含んでいます。また、カフェインやタンニンを含まないので、お年寄りやお子様にも愛飲していただけます。
※そばアレルギーの方は、お召し上がりにならないで下さい。