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東薫酒造 東薫酒造を知る人は結構お酒に詳しい人かもしれません。逆に言いますと、そんなに有名な蔵ではありませんが、その実力は確かなもので、専門家の間では香りを大切にした酒を作ることで有名です。特に、大吟醸「叶」は10度の全国新酒鑑評会金賞受賞、平成2年には最優秀杜氏賞受賞など、数え上げたらきりがありません。最近ではワインの鑑定家として有名なロバート
M. パーカー氏が216種類の日本酒の中から最高ランクに認定し、It is an exceptional Sake. と評しました。
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