うま味の成分が高く、刺身はもちろん、ステーキ、寿司、納豆、漬物など、毎日の食卓に欠かせないこいくちしょうゆです。
■脱脂加工大豆(遺伝子組換えでない)、大豆(遺伝子組換えでない)、小麦、食塩、みりん、醸造酢、アルコール、調味料(核酸)
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食塩分
16.8%
全窒素分
2.02%
エネルギー
83kcal
水分
64.0g
たんぱく質
10.7g
脂質
0g
炭水化物
10.0g
灰分
15.3g
色度
No.5
